这种绿豆糕明显可以吃出绿豆独特的香味

2020-06-22 20:32

按照读者提供的信息,记者在兴耀市场的糕点批发区看到,确实有多家批发点内都在销售整箱的绿豆糕,其中多家产品的包装箱上都标有“纯绿豆糕”“100%纯绿豆”等字样。男店主见记者对绿豆糕感兴趣,主动说道:“夏天吃点绿豆糕好,能去暑,尤其是给老人吃。”询问起价格,男店主说道:“这一箱批发价是35块钱,6斤呢,还不到6块钱一斤,多便宜。”在得到店主的同意后,记者拿起一块品尝了一下发现,里面的绿豆味确实很淡,就问起了原因。男店主并没有直接回答,而是打开了另一个写着“纯绿豆糕”的箱子。记者发现,这种绿豆糕呈翠绿色,糕体表面比前一种光滑了很多。店主再次递上一块说道:“你再尝尝这种。”记者品尝发现,这种绿豆糕明显可以吃出绿豆独特的香味。店主说道:“实话跟您说,这才是真的绿豆糕,就是价格贵。这种一箱是5斤,批发价也得48元。一斤9块多钱。”至于两种纯绿豆糕价格为何会差这么多,店主说道:“一分钱一分货呗。别说那便宜的,就是这贵的也不是纯绿豆粉。”

“我就是冲着上面写的‘纯绿豆糕’才买的,可回去一尝根本就没有绿豆味。后来懂行的人看了一眼,就告诉我上当了。”日前,市民马先生向新报小崔暗访工作室讲述了自己的遭遇。马先生说,前些天他来到兴耀批发市场,特意给70多岁的母亲买了一箱“纯绿豆糕”。满心欢喜地送到母亲家后,母亲咬了一口就眉头紧锁地说:“这绿豆糕怎么没绿豆味。”马先生随后也咬了一口,觉得里面虽然也有一股豆香味,但并不是熟悉的绿豆味道。马先生又来到附近的糕点店,从店员口中得知,很多绿豆糕根本就不是绿豆做的。

天津频道 由于绿豆具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效,因此成了人们夏季首选的食品之一。以绿豆为主要原料的绿豆糕,也是销售火爆。可记者多方暗访调查发现,市场上销售的“纯绿豆糕”中暗藏猫儿腻。标称100%纯绿豆糕中的绿豆含量也不超过20%。厂家老板更是声称:“要是卖纯绿豆糕,还不得赔到家。”

(责任编辑:西西)